螃蟹是一种可口的海鲜，但蒸制时若火候掌合手不好，容易导致肉质变硬或未熟。那么，螃蟹蒸多久智商熟透呢？ 一般来说，蒸螃蟹的本领取决于螃蟹的大小和种类。常见的大闸蟹、梭子蟹等，时时以水开后运转计时。关于3两傍边的螃蟹，蒸15-20分钟即可熟透；淌若是更大的螃蟹，如5两以上的，淡薄蒸20-25分钟。淌若使用蒸锅，水开后放入螃蟹，盖上锅盖，保持中火蒸制。 可心如意网 需要驻防的是，蒸螃蟹时最佳将螃蟹腹部进弃取弃，这么不错留神蟹黄流失。同期，在蒸之前不错用刷子将螃蟹名义清洗干净，确保卫生。 此外，蒸的本